Rosemary (Rosmarinus officinalis) adalah tanaman kecil berdaun hijau yang termasuk dalam famili mint, yang juga mencakup herba seperti lavender, basil, myrtle, dan sage. Daunnya umumnya digunakan segar atau dikeringkan untuk membumbui berbagai hidangan.
Minyak esensial rosemary diekstrak dari daun dan pucuk bunganya. Dengan aroma kayu yang menyerupai pohon cemara, minyak rosemary umumnya digambarkan menyegarkan dan memurnikan.
Sebagian besar manfaat kesehatan rosemary dikaitkan dengan aktivitas antioksidan tinggi dari konstituen kimia utamanya, termasuk karnosol, asam karnosat, asam ursolat, asam rosmarinat, dan asam kafeat.
Dianggap suci oleh orang Yunani, Romawi, Mesir, dan Ibrani kuno, rosemary memiliki sejarah panjang penggunaannya selama berabad-abad. Beberapa penggunaan rosemary yang paling menarik sepanjang masa konon digunakan sebagai jimat cinta pernikahan oleh kedua mempelai pada Abad Pertengahan. Di seluruh dunia, seperti Australia dan Eropa, rosemary juga dianggap sebagai simbol penghormatan dan kenangan ketika digunakan di pemakaman.
Wendy
Telp:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
Nomor telepon:3428654534
Telepon: +8618779684759
Waktu posting: 19 Mei 2023