Sangat aromatik dan beraroma, bawang putih digunakan di hampir setiap masakan di dunia. Saat dimakan mentah, ia memiliki rasa yang kuat dan pedas yang cocok dengan manfaat bawang putih yang luar biasa. Kandungan senyawa sulfur tertentu di dalamnya sangat tinggi, yang diyakini bertanggung jawab atas aroma dan rasanya, serta efek positifnya terhadap kesehatan manusia. Manfaat bawang putih hanya menempati peringkat kedua setelah manfaat kunyit dalam jumlah penelitian yang mendukung makanan super ini. Pada saat artikel ini diterbitkan, terdapat lebih dari 7.600 artikel tinjauan sejawat yang mengevaluasi kemampuan rempah-rempah dalam mencegah dan memperbaiki spektrum penyakit yang luas. Tahukah Anda apa yang terungkap dari semua penelitian ini? Mengonsumsi bawang putih secara teratur tidak hanya baik bagi kita — bawang putih juga dikaitkan dengan pengurangan atau bahkan membantu mencegah empat penyebab utama kematian di seluruh dunia, termasuk penyakit jantung, stroke, kanker, dan infeksi.
6Manfaat Bawang Putih Mentah
Seperti yang akan Anda lihat, manfaat bawang putih mentah sangat banyak. Ini dapat digunakan sebagai bentuk pengobatan nabati yang efektif dengan berbagai cara, termasuk yang berikut ini.
- Penyakit jantung
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, penyakit jantung adalah pembunuh nomor satu di Amerika Serikat, disusul kanker. Rempah ini telah dikenal luas sebagai agen pencegahan dan pengobatan banyak penyakit kardiovaskular dan metabolik, termasuk aterosklerosis, hiperlipidemia, trombosis, hipertensi dan diabetes.
- Tekanan darah tinggi
An Fenomena yang menarik adalah ramuan umum ini telah terbukti membantu mengendalikan tekanan darah tinggi. Sebuah penelitian mengamati efek ekstrak bawang putih tua sebagai pengobatan tambahan untuk orang yang sudah mengonsumsi obat antihipertensi namun masih mengalami hipertensi yang tidak terkontrol.
- Pilek dan Infeksi
Eksperimen telah menunjukkan bahwa bawang putih (atau senyawa kimia tertentu seperti allicin yang ditemukan dalam rempah-rempah) sangat efektif membunuh mikroorganisme yang tak terhitung jumlahnya yang menyebabkan beberapa infeksi paling umum dan langka, termasuk flu biasa. Ini sebenarnya mungkin membantu mencegah pilek dan infeksi lainnya.
- Rambut Rontok Pria dan Wanita (Alopecia)
Alopecia adalah penyakit kulit autoimun yang umum, menyebabkan rambut rontok di kulit kepala, wajah, dan terkadang di area tubuh lainnya. Perawatan yang berbeda saat ini tersedia, namun belum ada obat yang diketahui. Para peneliti menemukan bahwa penggunaan gel secara signifikan menambah kemanjuran terapi kortikosteroid topikal dalam pengobatan alopecia areata. Meskipun penelitian ini tidak mengujinya secara langsung, penggunaan minyak kelapa yang mengandung bawang putih sebagai pengobatan mandiri bahkan mungkin lebih bermanfaat sebagai obat rambut rontok karena mengurangi risiko penyerapan kortikosteroid berbahaya di kulit.
- Penyakit Alzheimer dan Demensia
Penyakit Alzheimer adalah salah satu bentuk demensia yang dapat merampas kemampuan seseorang untuk berpikir jernih, melakukan tugas sehari-hari, dan pada akhirnya, mengingat siapa dirinya sebenarnya. Bumbu ini mengandung antioksidan yang dapat mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit kognitif tersebut. Pada pasien Alzheimer, plak peptida β-amiloid biasanya terlihat di sistem saraf pusat, dan endapan plak ini mengakibatkan produksi spesies oksigen reaktif dan kerusakan saraf (sel-sel dalam sistem saraf).
- Diabetes
Mengonsumsi bumbu populer ini telah terbukti membantu mengatur kadar gula darah, berpotensi menghentikan atau mengurangi efek beberapa komplikasi diabetes, serta melawan infeksi, menurunkan kolesterol LDL, dan meningkatkan sirkulasi.
Telp:+8617770621071
Ada apa: +8617770621071
email:bolina@gzzcoil.com
Wechat wechat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Waktu posting: 25 April-2023