Mungkin banyak orang belum mengenal minyak esensial perilla manis secara detail. Hari ini, saya akan mengajak Anda memahami minyak esensial perilla manis dari empat aspek.
PendahuluanManisPerillaMinyak Atsiri
Minyak perilla (Perilla frutescens) adalah minyak sayur langka yang dibuat dengan mengepres biji perilla. Biji tanaman ini mengandung 35 hingga 45% lemak, yang banyak di antaranya bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan. Lebih lanjut, minyak ini memiliki rasa kacang dan aromatik yang unik, menjadikannya bahan penyedap rasa dan aditif makanan yang sangat populer, selain menjadi minyak goreng yang sehat. Dari segi tampilan, minyak ini berwarna kuning muda dan cukup kental, sehingga secara luas dianggap sebagai minyak sehat untuk digunakan dalam memasak. Meskipun terutama ditemukan dalam masakan Korea serta tradisi Asia lainnya, minyak ini semakin populer di Amerika Serikat dan negara-negara lain karena potensi kesehatannya.
ManisPerilla Minyak Atsiri Memengaruhis & Manfaat
Ada sejumlah manfaat minyak perilla yang mengesankan, termasuk kemampuannya melawan infeksi bakteri dan virus, meningkatkan kesehatan kulit, dan mencegah reaksi alergi, antara lain.
1. Efek pada kulit:
Mencegah Gigitan Nyamuk
2. Efek pada tubuh:
Bersifat antibakteri, melancarkan peredaran darah dan metabolisme, mengeluarkan keringat, antipiretik, analgesik, mengatur rasa tidak nyaman di perut, dll. Bronkitis, kram (kesulitan bergerak karena kedinginan atau kelelahan berlebihan), batuk, gangguan pencernaan, demam, perut kembung, rematik, penyakit pernapasan, menstruasi tidak teratur, produksi ASI tidak mencukupi pada ibu menyusui. Obat mujarab.
3. Efek pada suasana hati:
Menghilangkan ketegangan, meningkatkan konsentrasi, meningkatkan daya ingat, mengurangi stres dan kecemasan.
- Manfaat lainnya
l Mengurangi risiko penyakit jantung karena tingginya kadar asam lemak omega-3
l Meredakan gejala radang usus besar
l Mengobati radang sendi
l Mengurangi iritasi kulit kepala
l Meminimalkan serangan asma
l Mencegah penuaan dini dan meningkatkan kesehatan kulit
l Memperkuat sistem kekebalan tubuh
l Mengurangi reaksi alergi
l Melindungi dari penyakit kronis karena aktivitas antioksidannya
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
ManisPerillaKegunaan Minyak Atsiri
- Kegunaan kuliner:
Selain untuk memasak, ia juga merupakan bahan populer dalam saus cocolan.
- Penggunaan industri:
Tinta cetak, cat, pelarut industri, dan pernis.
- Lampu:
Dalam penggunaan tradisional, minyak ini bahkan digunakan untuk menyalakan lampu.
- Kegunaan obat:
Bubuk minyak perilla merupakan sumber yang kaya akan asam lemak omega-3, lebih khusus lagi, asam alfa-linolenat yang membantu meningkatkan kesehatan jantung.
TENTANG
Daun, buah, tangkai bunga, dll. semuanya dapat dimakan, dan merupakan sayuran harum yang familiar. Bahan baku yang paling cocok untuk membuat minyak atsiri adalah sejenis mintia dengan daun merah keriting. Perilla berasal dari Tiongkok selatan, Himalaya, dan Myanmar. Di Jepang, perilla digunakan untuk membuat sushi dan menambah warna serta aroma pada prem, dan telah menjadi bahan penting dalam makanan Jepang. Minyak atsiri yang diekstrak dari daun dan batangnya memiliki aroma basil yang menyegarkan. Perillaldehyde, bahan utama yang menghasilkan aroma, memiliki efek antibakteri yang baik. Komponen limonene membantu sirkulasi darah dan metabolisme. Daun dan bijinya merupakan bahan obat Tiongkok, yang memiliki efek berkeringat, antipiretik, analgesik, dan mengatur ketidaknyamanan perut.
Tindakan pencegahan:Obat ini mengiritasi kulit, jadi perhatikan dosisnya. Mengandung sedikit fenol antitoksik, jadi harus digunakan dalam jumlah kecil; tidak untuk digunakan oleh wanita hamil.
Waktu posting: 01-Feb-2024