minyak MCT
Anda mungkin tahu tentang minyak kelapa, yang menutrisi rambut Anda. Berikut adalah minyak, minyak MTC, yang disuling dari minyak kelapa, yang juga dapat membantu Anda.
Pengenalan minyak MCT
“MCT (Matahari Terbit)"adalah trigliserida rantai menengah, suatu bentuk asam lemak jenuh. Mereka juga terkadang disebut“MCFA"untuk asam lemak rantai menengah. Minyak MCT adalah sumber asam lemak murni. Minyak MCT adalah suplemen makanan yang sering disuling dariMinyak kelapa, yang terbuat dari buah tropis. Bubuk MCT dibuat dengan minyak MCT, protein susu, karbohidrat, bahan pengisi, dan pemanis.
Manfaat minyak MCT
Peningkatan fungsi kognitif
Minyak MCT telah terbukti secara signifikan meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak secara keseluruhan2 pada orang-orang dengan masalah otak fungsional seperti kabut otak dan bahkan orang-orang dengan penyakit Alzheimer ringan hingga sedang3 yang memiliki gen APOE4, yang dikaitkan dengan peningkatan faktor risiko kondisi neurologis.
Mendukung ketosis
Mengonsumsi minyak MCT adalah salah satu cara untuk membantu Anda mencapai ketosis nutrisi4, yang juga dikenal sebagai pembakar lemak metabolik. Faktanya, MCT memiliki kemampuan untuk memicu ketosis5 tanpa perlu menjalani diet ketogenik atau puasa.
Minyak MCT mudah diserap, yang meningkatkan energi6, dan mengonsumsinya merupakan cara mudah untuk meningkatkan keton. Lemak ini sangat efektif dalam meningkatkan ketosis sehingga tetap efektif bahkan dengan asupan karbohidrat yang lebih tinggi..
Asam laurat dalam minyak kelapa juga terbukti menciptakan ketosis yang lebih berkelanjutan.
Peningkatan kekebalan tubuh
Mengonsumsi MCT adalah cara berbasis makanan yang baik untuk meningkatkan keseimbangan mikrobioma yang sehat9. Penelitian telah menunjukkan bahwa lemak MCT membantu membunuh infeksi bakteri patogen (jahat), bertindak sebagai antimikroba alami. Sekali lagi, kita harus berterima kasih kepada asam laurat: Asam laurat dan asam kaprilat10 adalah pejuang bakteri, virus, dan jamur dari keluarga MCT.
Potensi dukungan penurunan berat badan
MCT telah mendapat banyak perhatian karena potensinya dalam mendorong penurunan berat badan. Meskipun belum terbukti mengurangi nafsu makan, bukti menunjukkan kemampuannya untuk secara efektif menurunkan asupan kalori..
Diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai topik ini untuk benar-benar memahami potensi penurunan berat badannya, namun sebuah penelitian menemukan bahwa ketika LCT digantikan dengan MCT dalam makanan, terdapat beberapa penurunan berat badan dan komposisi tubuh..
Peningkatan kekuatan otot
Ingin meningkatkan latihan Anda? Penelitian telah menunjukkan13 bahwa suplementasi dengan campuran minyak MCT, asam amino kaya leusin, dan vitamin D dapat meningkatkan kekuatan otot. Bahkan minyak MCT yang disuplemen sendiri menunjukkan potensi dalam membantu meningkatkan kekuatan otot..
Mengonsumsi makanan kaya MCT seperti kelapa juga tampaknya meningkatkan kemampuan orang untuk berolahraga lebih lama selama rutinitas olahraga intensitas tinggi.
Peningkatan sensitivitas insulin
Sebagai gaya hidup bagi penderita diabetes, pemantauan gula darah kini semakin populer bagi non-diabetes. Saya punya banyak alat andalan untuk pasien saya yang memiliki masalah gula darah, dan minyak MCT jelas merupakan salah satunya. Sebuah studi menemukan bahwa MCT meningkatkan sensitivitas insulin,16 membalikkan resistensi insulin, dan memperbaiki faktor risiko diabetes secara keseluruhan.
Kegunaan minyak MCT
Tambahkan ke kopi Anda.
Metode ini dipopulerkan oleh Bulletproof. "Resep standarnya adalah: satu cangkir kopi seduh ditambah satu sendok teh untuk satu sendok makan minyak MCT dan satu sendok teh untuk satu sendok makan mentega atau ghee," kata Martin. Campurkan dalam blender dan haluskan dengan kecepatan tinggi hingga berbusa dan tercampur rata. (Atau coba resep andalan anggota Dewan Well+Good, Robin Berzin, MD.)
Tambahkan ke dalam smoothie.
Lemak dapat menambah rasa kenyang pada smoothie, yang penting jika Anda ingin menjadikannya sebagai hidangan utama. Cobalah resep smoothie lezat ini (dengan minyak MCT!) dari dokter pengobatan fungsional Mark Hyman, MD.
Buatlah "bom lemak" dengannya.
Camilan ramah keto ini dirancang untuk memberikan banyak energi tanpa rasa lemas, dan minyak MCT atau minyak kelapa dapat digunakan untuk membuatnya. Pilihan dari blogger Wholesome Yum ini seperti versi rendah karbohidrat dari peanut butter cup.
Efek samping dan tindakan pencegahan minyak MCT
Jika dikonsumsi dalam dosis besar, minyak atau bubuk MCT dapat menyebabkan sakit perut, mual, muntah, dan diare, DiMarino memperingatkan. Penggunaan produk minyak MCT dalam jangka panjang juga dapat menyebabkan penumpukan lemak di hati.
Waktu posting: 22 Februari 2024