minyak MCT
Anda mungkin tahu tentang minyak kelapa, yang menutrisi rambut Anda. Ini minyak, minyak MTC, yang disuling dari minyak kelapa, yang juga bisa membantu Anda.
Pengenalan minyak MCT
“MCT”adalah trigliserida rantai menengah, suatu bentuk asam lemak jenuh. Kadang-kadang mereka juga dipanggil“MCFA”untuk asam lemak rantai sedang. Minyak MCT adalah sumber asam lemak murni. Minyak MCT adalah suplemen makanan yang sering disulingminyak kelapa, yang terbuat dari buah tropis. Bubuk MCT dibuat dengan minyak MCT, protein susu, karbohidrat, bahan pengisi dan pemanis.
Manfaat minyak MCT
Peningkatan fungsi kognitif
Minyak MCT telah terbukti secara signifikan meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak secara keseluruhan2 pada orang dengan masalah fungsional otak seperti kabut otak dan bahkan pada orang dengan penyakit Alzheimer ringan hingga sedang3 yang memiliki gen APOE4, yang dikaitkan dengan peningkatan faktor risiko kondisi neurologis. .
Mendukung ketosis
Mengonsumsi beberapa minyak MCT adalah salah satu cara untuk membantu Anda memasuki ketosis nutrisi4, yang juga dikenal sebagai pembakar lemak metabolik. Faktanya, MCT memiliki kemampuan untuk memicu ketosis5 tanpa perlu mengikuti diet ketogenik atau berpuasa.
Minyak MCT mudah diserap, sehingga meningkatkan energi6, dan makan adalah cara mudah untuk meningkatkan keton. Lemak ini sangat baik dalam meningkatkan ketosis sehingga dapat bekerja bahkan dengan asupan karbohidrat yang lebih tinggi.
Asam laurat dalam minyak kelapa juga terbukti menciptakan ketosis yang lebih berkelanjutan.
Peningkatan kekebalan
Mengonsumsi MCT adalah cara berbasis makanan yang bagus untuk meningkatkan keseimbangan mikrobioma yang sehat9. Penelitian telah menunjukkan bahwa lemak MCT membantu membunuh infeksi bakteri patogen (jahat), bertindak sebagai antimikroba alami. Sekali lagi, kita harus berterima kasih kepada asam laurat di sini: Asam laurat dan asam kaprilat10 adalah pembasmi bakteri, virus, dan jamur dari keluarga MCT.
Potensi dukungan penurunan berat badan
MCT mendapat banyak perhatian karena potensinya dalam mendorong penurunan berat badan. Meskipun obat-obatan tersebut belum terbukti mengurangi nafsu makan, bukti mendukung kemampuan obat-obatan tersebut untuk secara efektif menurunkan asupan kalori.
Diperlukan lebih banyak penelitian mengenai topik ini untuk benar-benar memahami potensi penurunan berat badannya, namun sebuah penelitian menemukan bahwa ketika LCT diganti dengan MCT dalam makanan, terjadi beberapa penurunan berat badan dan komposisi..
Peningkatan kekuatan otot
Ingin meningkatkan latihan Anda? Penelitian telah menunjukkan13 bahwa suplementasi dengan campuran minyak MCT, asam amino yang kaya leusin, dan vitamin D yang baik meningkatkan kekuatan otot. Bahkan minyak MCT yang ditambahkan sendiri menunjukkan potensi membantu meningkatkan kekuatan otot.
Mengonsumsi makanan kaya MCT seperti kelapa juga tampaknya meningkatkan kemampuan seseorang untuk berolahraga lebih lama saat melakukan rutinitas olahraga intensitas tinggi..
Peningkatan sensitivitas insulin
Sebagai gaya hidup bagi penderita diabetes, pemantauan gula darah menjadi semakin populer bagi non-penderita diabetes. Saya memiliki banyak alat yang dapat digunakan untuk pasien saya yang memiliki masalah gula darah, dan minyak MCT adalah salah satunya. Sebuah penelitian menemukan bahwa MCT meningkatkan sensitivitas insulin,16 membalikkan resistensi insulin dan meningkatkan faktor risiko diabetes secara keseluruhan.
Kegunaan minyak MCT
Tambahkan ke kopi Anda.
Cara ini dipopulerkan oleh Bulletproof. “Resep standarnya adalah: satu cangkir kopi seduh ditambah satu sendok teh hingga satu sendok makan minyak MCT dan satu sendok teh hingga satu sendok makan mentega atau ghee,” kata Martin. Campurkan dalam blender dan haluskan dengan kecepatan tinggi hingga berbusa dan teremulsi. (Atau coba anggota Well+Good Council Robin Berzin, resep andalan MD.)
Tambahkan ke dalam smoothie.
Lemak dapat menambah rasa kenyang pada smoothie, yang penting jika Anda ingin menyajikannya sebagai makanan. Cobalah resep smoothie lezat ini (menghadirkan minyak MCT!) dari dokter pengobatan fungsional Mark Hyman, MD.
Buatlah “bom lemak” dengan itu.
Camilan ramah keto ini dirancang untuk memberikan banyak energi tanpa gangguan, dan minyak MCT atau minyak kelapa dapat digunakan untuk membuatnya. Pilihan dari blogger Wholesome Yum ini seperti secangkir selai kacang yang rendah karbohidrat.
Efek samping dan tindakan pencegahan minyak MCT
Jika dikonsumsi dalam dosis besar, minyak atau bubuk MCT dapat menyebabkan sakit perut, mual, muntah dan diare, DiMarino memperingatkan. Penggunaan produk minyak MCT dalam jangka panjang juga dapat menyebabkan penumpukan lemak di hati.
Waktu posting: 22 Februari 2024