Manfaat dan Kegunaan Minyak Kelapa

Minyak kelapa

IPengenalan Minyak Kelapa

Minyak kelapa biasanya dibuat dengan mengeringkan daging kelapa, lalu menghancurkan dan memerasnya dalam mesin penggiling untuk mengekstrak minyaknya. Minyak kelapa murni dibuat melalui proses yang berbeda, yaitu dengan mengambil lapisan santan kental yang diekstrak dari daging kelapa parut segar.Mari kita lihat beberapa manfaat minyak kelapa yang diketahui.

Manfaat Minyak Kelapa

Peningkatan Kolesterol Baik

Minyak kelapa dikatakan dapat meningkatkan kadar kolesterol baik secara bertahap.

Baik untuk Gula Darah dan Diabetes

Minyak kelapa dapat membantu menurunkan tingkat obesitas dalam tubuh dan juga melawan resistensi insulin – masalah yang sering menyebabkan diabetes tipe dua.

Membantu Melawan Penyakit Alzheimer

Komponen MCFA dalam minyak kelapa – terutama produksi keton oleh hati – membantu memperbaiki fungsi otak pada pasien Alzheimer.

Membantu Kesehatan Hati

Minyak kelapa juga melindungi terhadap kerusakan pada hati, dan juga membantu dalam menyembuhkan infeksi saluran kemih.

Meningkatkan Energi

Minyak kelapa yang tidak dimurnikan juga meningkatkan energi dan daya tahan, terutama karena MCFA-nya ditembakkan langsung ke hati, yang memungkinkannya diubah menjadi energi.

Membantu Pencernaan

Manfaat lain dari minyak kelapa adalah membantu pencernaan makanan dengan membantu tubuh menyerap komponen yang larut dalam lemak seperti vitamin dan magnesium. Minyak kelapa juga membunuh bakteri beracun dan candida, yang melawan pencernaan yang buruk dan peradangan lambung. Hal ini membantu mencegah tukak lambung.

Bertindak sebagai Komponen Anti-penuaan

Kaya akan antioksidan, minyak kelapa diketahui dapat memperlambat proses penuaan, umumnya dengan mengekang stres yang tidak semestinya pada hati.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Minyak kelapa juga dapat membantu menurunkan berat badan, karena bertindak sebagai pembakar lemak dan kalori, terutama jika dikonsumsi dalam dosis minyak kelapa murni. Minyak kelapa juga bertindak sebagai penekan nafsu makan. Sebuah studi menunjukkan bahwa asam kaprat dalam minyak kelapa membantu meningkatkan kinerja tiroid, yang pada gilirannya mengurangi detak jantung saat istirahat dan membantu membakar lemak untuk meningkatkan energi.

Kegunaan Minyak Kelapa

Memasak dan Memanggang

Minyak kelapa dapat digunakan untuk memasak dan memanggang, serta dapat ditambahkan ke dalam smoothie. Ini adalah minyak pilihan saya, karena minyak kelapa organik alami yang tidak dimurnikan memberikan rasa kelapa yang nikmat, tetapi tidak mengandung racun berbahaya yang sering terkandung dalam minyak goreng terhidrogenasi lainnya.

Kesehatan Kulit dan Rambut

Anda cukup mengoleskannya langsung ke kulit Anda atau sebagai minyak pembawa untuk minyak esensial atau campurannya.

Mengoleskannya ke kulit Anda tepat setelah mandi sangat bermanfaat. Produk ini berfungsi sebagai pelembap yang baik, dan memiliki sifat antimikroba yang meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.

Kesehatan Mulut dan Gigi

Minyak kelapa dapat digunakan untuk oil pulling, sebuah praktik Ayurveda yang berfungsi untuk mendetoksifikasi mulut, menghilangkan plak dan bakteri, serta menyegarkan napas. Berkumurlah dengan satu sendok makan minyak kelapa selama 10–20 menit, lalu buang minyaknya ke tempat sampah.

Resep Obat Alami Buatan Sendiri

Minyak kelapa memiliki sifat antimikroba, menjadikannya bahan yang sangat baik dalam resep pengobatan alami yang dapat dibuat sendiri untuk melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Beberapa resep yang bisa dibuat dengan minyak kelapa antara lain:

pelembab bibir

pasta gigi buatan sendiri

deodoran alami

krim cukur

minyak pijat

Pembersih Rumah Tangga

Minyak kelapa berfungsi sebagai pencegah debu alami, deterjen pakaian, pengkilap furnitur, dan sabun cuci tangan buatan sendiri. Minyak kelapa membunuh bakteri dan jamur yang mungkin tumbuh di rumah Anda, sekaligus menjaga permukaan tetap berkilau.

Efek samping dan tindakan pencegahan minyak kelapa

Jarang ada efek samping dari minyak kelapa.

Penelitian menunjukkan bahwa, terkadang, alergi kontak dapat terjadi pada individu tertentu yang alergi terhadap kelapa. Beberapa produk pembersih berbahan dasar minyak kelapa juga diketahui menyebabkan alergi kontak, tetapi hal ini tidak umum.

Faktanya, minyak kelapa dikenal dapat mengurangi efek samping berbagai obat. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat mengurangi gejala dan efek samping pengobatan kanker.

Perlu diingat bahwa minyak kelapa olahan atau yang telah dimurnikan dapat diputihkan, dipanaskan hingga melebihi titik leleh yang diinginkan, dan diproses secara kimia untuk memperpanjang masa simpannya. Pengolahan minyak kelapa mengubah komposisi kimianya, dan lemaknya tidak lagi baik untuk Anda.

Hindari minyak terhidrogenasi sebisa mungkin, dan pilih minyak kelapa murni.